マーク・エブラール スペシャル・キュベ　2004 プルミエ・クリュ

マーク・エブラールは、家族経営のレコルタン・マニピュラン 
 
こちらはスペシャルクラブによるリリース、ヴィンテージは2004 
 
マーク・エブラールは、マーク・エブラールによって1963年に創られました。1年目の瓶詰め総数は、たったの280本 
その後、畑を買い足して、現在12.5ヘクタールの畑を所有しています。 
現在彼の息子、ジャン・ポール(Jean-Paul Hébrart)が1997年からドメーヌの跡を継ぎ高品質シャンパンを作られています 
グラン・クリュの畑とマロウィッシュ・アイにプルミエ・クリュの畑を持ちピノ・ノワール92～95％で残りはシャルドネを栽培しています。 
 
【スペシャルクラブ】 シャンパーニュ地方の旧家出身である12人のワイン醸造家が集い、彼らの上級キュヴェを通じてシャンパーニュの独創性をより深く知ってもらうため、「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」が、 1971年に設立された。当クラブは現在、特別なワイン、すなわち素晴らしいヴィンテージのシャンパーニュのみを入念に作り上げることに情熱を注ぐブドウ栽培家たちだけに限られた会を招集している。土地の個性を表現した優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められる。現在は、32名が参加している。 
 
#シャンパンお婆ちゃん
商品の情報
カテゴリー
その他 > 飲料/酒 > ワイン
商品の状態
新品、未使用
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