【希少80年代古酒】ポメリー　キュベ・ルイーズ　1989

ポメリー　キュベ・ルイーズ　1989 
 
こちらは貴重な80年代古酒です。 
他にも80年代キュベ・ルイーズを出品中ですので併せてご覧ください。 
 
 
シャンパーニュ史上初のブリュットを生み出した、ポメリー創業者のルイーズ・ポメリー。 
プレスティージュ・キュヴェである キュヴェ・ルイーズ は、創始者マダム・ポメリーの愛娘ルイーズの名前を冠したプレステージ・キュヴェです。シャンパーニュ地方でも指折りの特級畑アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画のブドウのみを使用。さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経てリリースされます。 
 
シャルドネ 65% 
ピノ・ノワール 35% 
 
（味わいはお好みによりますが）すっかり黄金に色づいた外見と、シェリー、ブランデー、ポートワイン、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。 
 
【注意】 
シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。 
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。 
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。 
 
たくさんの貴重なシャンパーニュを出品中です。 
#シャンパン
商品の情報
カテゴリー
その他 > 飲料/酒 > ワイン
商品の状態
新品、未使用
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